Temps de préparation
120 minutes
Niveau de difficulté
facile
Pour
4 personnes
Ingrédients

Étapes de la recette
Mettre les ingrédients secs dans un puit dans la farine et mélanger.
Mettre tous les autres ingrédients sauf le yaourt et pétrir pendant 15 minutes, laisser reposer pendant 1 heure 30.
Faire des pâtons identiques après avoir fariné le plan de travail.
Etaler finement un pâton, mettre le kiri, recouvrir avec un autre pâton bien étaler et "sceller" les bords.
Faire cuire 3 ou 4 minutes de chaque coté dans une poêle chaude avec du beurre fondu.
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