Temps de préparation
35 minutes
Niveau de difficulté
facile
Pour
8 personnes
Ingrédients
Étapes de la recette
Les étapes de la réalisation
Séparer les blanc et les jaunes.
Monter les blancs en neige avec la moitié du sucre.
Battre les jaunes avec le reste de sucre et ajouter ensuite le mascarpone.
Diluer un peu de coulis d'abricot avec de l'eau.
Couper les pêches en morceaux.
Incorporer les blancs en neige dans la préparation avec le mascarpone.
Pour le montage :
Du biscuit, du coulis, de la crème mascarpone, des pêches, de la crème, du biscuits, du coulis, des pêches et pour finir de la crème... avec de la déco.
Mettre au frigo au moins pendant 2 heure avant la dégustation.
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent laisser un commentaire.
Inscrivez-vous maintenant !
Commentaires